用这种碗筷吃饭，白血病、癌症盯上你，现在不舍扔，将来医院躺_在线杂谈_闻喜论坛

珊雅

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发表于：2023/2/10 15:34:03
来自：山西

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一个癌字三个口，很多时候，我们生病患癌都跟吃相关。

平时如果管不住嘴，肆无忌惮地吃，终有一日会“病从口入”。

好在随着生活水平的提高，越来越多的人都注重吃得健康了。

然而，要想防止“病从口入”，只注重饮食健康是远远不够的。

你一日三餐夹菜吃饭都要用到的碗筷，也可能成为“毒源”！

买碗，最好选这种材料的，安全！

市面上可供选择的碗有很多，每一种材质都有它的优缺点。

但哪种碗最安全呢？比比就知道。

1、塑料碗推荐指数：★

缺点：遇高温易变形甚至熔化，可能易析出有毒物。

优点：轻便、便宜、耐摔。

使用建议：

①建议只用来放水果干果，不要用盛高温食物和太油的食物。

②最好选择无色透明或素色的。

③购买时要仔细闻闻有无奇怪气味。

④若发现塑料碗有刮痕或出现雾面，应立即停止使用。

2、不锈钢碗推荐指数：★★

优点：耐摔，易清洗，不易滋生细菌。

缺点：烫手，容易买到不合格钢质。

合格钢质：三个型号420（13~0）、430（18~0）、304（18~10）。

不合格钢质：201型号，含镍比例太低，耐腐蚀性差，可能含有重金属。

使用建议：

不要长时间盛放盐、酱油、醋等，否则会发生反应。

3、搪瓷碗推荐指数：★★★

优点：使用和清洗都比较方便。

缺点：不是很耐摔，一不小心磕碰到，可能导致瓷脱落。

使用建议：

①发现掉瓷，应立即停止使用，最好扔掉。

②不要长时间盛酸性食物；

③不要选内壁有花纹的搪瓷，最好是纯色的，越简单越好。

4、竹木碗推荐指数：★★★★

优点：材料天然，质地细腻柔和。

缺点：容易滋生细菌，碗上的油漆可能有毒。

使用建议：

①挑选时要注意餐具表面涂漆的安全性，切忌选择表面比较光亮、有油漆的品种。

②平时保存在干燥通风的地方，注意不要放在微波炉中加热。

5、陶瓷碗、玻璃碗推荐指数：★★★★★

优点：安全性高，稳定性高

缺点：隔热性差、易碎。

使用建议：

①选购陶瓷碗时，最好选无彩釉涂染、纯白色无图案的。

②如果选有图案的，可用指甲刮一下釉彩，如能刮掉则可能是重金属超标的劣质产品。

综上所述，从安全的角度考虑，最好买瓷碗或玻璃碗。

说完了碗，再来说说我们每餐都要用到的筷子~

这种筷子可能致肝癌，赶紧扔了！

家里用木筷的注意了：筷子也是有保质期的！

很多家庭都是一套筷子用几年，不断不换，这是不对的，超期使用的筷子很可能成为威胁健康的隐形杀手。

“超龄”和变质的筷子上面可能潜藏着各种各样的有害病菌，譬如，可导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病的金***色葡萄球菌、大肠杆菌，以及可诱发肝癌的***曲霉素。

普通的竹制与木制品，保质期一般为3~6个月，过了保质期就应该换新的。

有些筷子即使没有过保质期，用不久也可能发生质变，特别是竹制与木制品，稍不注意就会变得霉迹斑斑。

所以，哪怕没过保质期，每天使用筷子前，也要注意察看一下：

看它有无变色，是否带有明显的酸味；
表面是否附着有非本色斑点，特别是霉斑；
有无显得很潮湿或出现弯曲、变形；
如果有，则表明筷子已经变质，一定要扔掉，以免病从口入。■

图文编辑：郭芙蓉视频编辑：卢双赢

值班编审：李小不

本文来源：家庭医生（id：jtys1983）

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