门户首页>>
房产频道
|
招聘求职
|
便民
|
闻喜黄页
|
下载APP
登录城市通
注册
社区
城市贴吧
精彩贴图
摄影
精华热帖
今日关注
导航
分类
招聘求职
车辆
二手
商机
房屋交易
交友
培训
生活
优惠
优惠券
促销信息
有奖参与
逛街
家居
美食
汽车
婚嫁
酒店
全部
其他
黄页
百科
电话
本地通首页
闻喜概况
辖区导航
闻喜旅游
闻喜美食
闻喜特产
闻喜文化
闻喜历史
您当前的位置:
本地通首页
>
本地特产
> 峪口大蒜
峪口大蒜
关键词:
大蒜
我要发布新的信息
相关机构:
侯村乡
电 话:
网 址:
http://http://www.ycsnlw.com/xian/html/140810/news_2014422164315.html
感谢
qqid9739194
您提交的信息已被本站采纳
点击率:
577
已有
0
网友参与纠错
产于闻喜县侯村乡上峪口村、下峪口村、黄芦庄村、西刘家村。
闻喜县侯村乡出产的优种大蒜,头大瓣肥,外皮呈紫红色,瓣衣松白易剥落;质细汁农,味辛辣;耐寒耐热,三伏天捣烂三日不变味。可用作凉拌菜、炖肉、炸鱼和面片添加料,可制成县、甜、香、酸各种风味的醋、糖蒜渍品。大蒜系由焦山矿泉水浇灌而成,水变质亦变。在营养价值、药用价值及调味作用等方面都优于白皮蒜。种植历史悠久,1990年种植面积500左右,商品量30多万公斤。
在海拔909米高的焦山脚下,有两股清澈的泉水。这里用泉水灌溉,种植紫皮蒜,已有悠久的历史,据考在宋朝前后,就培育这个独特的独特的品种。白皮蒜种就引植到这里,不过三、五年,就完全失去它原来的特性而变为紫皮蒜了,据说,这主要是由于当地水质、土质的影响。焦山下的紫皮蒜,历来销售区域广、速度快。出畅销晋南各县外,还远销到太原、大同等地。等地群众把种植紫皮蒜作为开展多种经营的一个主要项目。
焦山地区有丰富的泉水和井水资源,土地肥沃,气候湿润,适宜种植紫皮蒜。闻喜大蒜在我县在我县栽培历史悠久,全县栽植面积1500多亩,平均亩产蒜头3000斤左右,蒜薹500斤左右,每亩纯收入3500元,应该利用闻喜大蒜这一优良品种,改进种植技术,使焦山脚下紫皮蒜的生产出现一个新水平。
赞助商提供的广告
纠错信息:
( 已有
0
人发表纠错信息 )
其他本地特产信息
·
沟西石榴
·
辛庄红辣椒
·
闻喜北垣馍
·
丰乐庄中药材
·
杨一斋天然植物调味品
·
闻喜莲菜
·
七里坡山楂
·
闻喜核桃
·
石门花椒
·
石门连翘
·
康村东鑫山楂休闲食品
·
峨眉远志
关于本站
|
友情链接
|
网站地图
|
招聘信息
|
本站服务
|
联系留言
|
版权/隐私
|
举报投诉
|
城市联盟
电话:18634542338 传真: 邮箱:wenxizaixian#163.com
地址:山西省闻喜县桐城镇艾莎公寓608 邮编:043800
Copyright © 2004-2024 闻喜县宇星电子技术有限公司版权所有 技术支持:
城市联盟